کیفیت یک محموله فلفل دلمهای به ظاهر بسته محدود نمیشود. سلامت میوه، یکنواختی رنگ و اندازه و مدیریت دما پس از برداشت، در حفظ کیفیت نقش دارند. انتخاب و درجهبندی میوهها را بر اساس رقم، رنگ، اندازه و سفتی تفکیک کنید. فلفلهای دارای ترک، پوسیدگی یا آفتابسوختگی باید از بسته سالم جدا شوند. ضربه و […]
سورت و بستهبندی فلفل دلمهای؛ از انتخاب میوه تا آمادهسازی محموله
ادامه مطلب